Het minishopje van Le Yuzu wordt mogelijk gemaakt door RenewMyID
Sharing diner? Borrelen? Of even snel wat afhalen? Makkelijk te bestellen via ons minishopje of via 06-45477433
Koningsdag
4 Gangen king menu
Overheerlijke hapjes box in een koninklijk feestelijke sfeer
YUPAS
Zelf kiezen uit kleine gerechtjes.
Met o.a.
Magura Tataki
Duck wraps
Tatsuta
Carpaccio
Black bean Gamba's
Yakatori
Zeewolf
Sashimi
Japan Only
Japanse proeven met de Japanese Only voor 2 personen met o.a.
Yaki Imo
Magura Tataki (Tonijn)
Sashimi Zalm
Takoyaki (inktvis)
Katsu curry
Yakatori (de echte )
Wakadori
Tamagoyaki
Soba, bosui, zeekraal
Dorayaki Anko (dessert)
A la Carte
keuze uit o.a.
Salade Verse tonijn
Salade Zalm
Salade Wakadori
Salade Tamagoyaki
Sashimi / Tataki
Carpaccio Foi gras
Tournedos
Takoyaki
Brownie
Dorayaki
Wie, wat, hoe?
Ik hou van eerlijke ingrediënten en vind het leuk om gasten te verrassen door bijvoorbeeld smaken te combineren die zij niet verwachten. Maar ook overige zintuigen moeten een rol spelen. Zo wil het oog ook wat natuurlijk. Chef-kok Rene Dieffenthaler leert je nieuwe smaakcombinaties kennen. De gerechten van Le Yuzu zijn geïnspireerd door de Oosterse en Franse keuken. Door deze verschillende keukens te combineren, wil ik uniek zijn en iets bijzonders blijven aanbieden aan Asten en omgeving.
