Sushi

Kushi Garnaal | 17
Gefrituurde garnaal  | Tonijn

Spicy Tuna | Komkommer | Avocado | 17
Tonijn salade | Lente ui | Kewpie

Zalm | Avocado | Roomkaas | 16
Verse Zalm | Sesam | Tenkasu

Kabayaki Unagi 18
Geroosterde Paling | Oesterblad | Wortel

Spider-Krab | Takuan | 19
Gefrituurde Softshell Krab In Tempura
-
Oshi Pressed Sushi Hamachi | 17
Black Massago | Furikake | Kervel

Oshi Pressed Sushi Triple Zalm | 17
Gerookte Zalm | Zalm | Geflambeerde Zalm

FLAMED BEEF ROLL | 16 | Wagyu 23
Veggies | Lente ui | Smoked

Sashimi 

Sashimi | 10 pc |  Zalm | 16

Sashimi | 10 pc | Tonijn | 18
Sahimi | 10 pc | Mix | 17
Met Kizami Wasabi | Gember | Soja | Wakamé 

Sharing 

Bread & Dips | 8
2 soorten brood met Yuzu en Nori Dip

Edamame | 6
Rozen zout

Wakadori  | 9
(kipfilet gefrituurd) gesneden |  wakamé

Kabayaki unagi (heel) 26
Geroosterde paling | Takuan | Mizuna | Radijs

Tonijn Tataki | 13
8 seconden gebakken tonijn | Japanse mayonaise | Takuan
 
Kushi Garnaal | Yuzu peper dip | 4 pc | 9
Gefrituurde Torpedo Garnaal

Calamaris | Nori dip | 8
Gefrituurde Mini Inktvis

Amar Royal Baerii 10 gram | 25
Top Kaviaar | Zilt | Oesterblad

Yakatori | 4pc | 9
The Real | Lente ui

Loempia Eend | 2 pc | 7
Gefrituurd | Hoi-sin
 
Wagyu Brioche Burgers 2pc | 19,5
Mizuna | Oesterblad | Époisses | Komkommer

Jarpaccio | 13
Japanse Stijl Carpaccio

Wagyu A5 | 100gr | 35
Dunne lende | Kagoshima

Okonomiyaki | 11
Kool | Wortel | Zeewier

Peking eend 1/2 | Flensjes | 22
Komkommer | Daikon | Jalapeños

Gyoza beef | 6 pc | 9
Gestoomd | Soja glazé