Mousserend


Domaine Achille Thirion | Crémant | D’Alsace
Brut | Pinot Blanc | Chardonnay | Auxerrois

droog | strak | prettig bitter
limoenrasp | bloemen | meloen
       8 | 36.50
                         
Domaine Achille Thirion | Crémant | D’Alsace Rosé
Brut | Pinot Noir

fruitig | verfijnde zuren
aardbei | framboos | rode kers
8.5 | 39.50

 

Champagne


 Veuve Clicquot Ponsardin | Reims | Yellow Label
55% pinot noir | 20% pinot meunier | 33% chardonnay
rijping 3 jaar | krachtig | vol
fruitig | vanille | amandel
89

Veuve Clicquot Ponsardin | Reims
Extra old Extra Brut  2
55%
pinot noir | 26 % pinot meunier | 27 % chardonnay

fijne bubbel | rijping + 15 jaar
grand cru wijn reserves vanaf 1990
marsepein| rijp fruit | noten

129

Louis Roederer | brut
40 % pinot noir | 40 % chardonnay | 20 % pinot meunier 

vol | droog | fruitig 
complex | rijping + 3 jaar | citrus | brioche

79

Louis Roederer | Cristal | 2008 | brut
60 % pinot noir | 40 % chardonnay
349

Ruinard | Blanc de Blancs | Reims
100 % chardonnay

delicaat | intens | explosief
meesterlijk | toast | amandel | fruit 

129
                                         
Moët & Chandon | Champagne | Impérial Ice Rose
45 - 55 % Pinot noir | 35 - 45 % Pinot meunier | 5 - 10 % Chardonnay

fruitig | complex | elegant
witte perzik | peer | nectarine

119

Dom Périgon | Blanc | Vintage | 2008
50 % pinot noir | 50 % chardonnay  

mineralen | iconisch | intens
brioche | amandel | boomvruchten

249
 

Witte wijnen uit Frankrijk 

Chateau Anniche | Bordeaux | Sauvignon | Semilion
2019

toegankelijk | fris | fruitig
citrus | exotisch fruit | bloemen
   4.5 | 21


Clos d’ Yvigne Princesse de Cleves | Bergerac | Sauvignon 
2017 | Princesse De Cleve | A.C. 

complexiteit | vanille | afdronk lang
          eiken | tropisch fruit | citrus
5.5 | 26

Domaine de la Feuillarde | Mâcon-Charnay | Chardonnay 
2019 | Lucien Thomas | A.C.

droog  | fruitig | rond en vol
honing | citrus | peer 
6.5 | 29


Domaine Grand Roche | Chablis | Chardonnay
2018 | Premier Cru | Les Beauregards

krachtig | vol | afdronk elegant

nootachtig | perzik | boomvruchten
8.5 | 45


Domaine de la Tonnellerie | Sancerre | Loire | Sauvignon
2017 | Gérard et Hubert Thirot | Vignerons á bué

rijk | krachtig | frisse fruitigheid
meloen | citrus | perzik

38

Domaine Achille Thirion | Alsace | Riesling 
2014 | Cuveé Achille 

kruidig | levendig | fris
bloemig | citrus | appel 

32

Lupé Cholet | Meursalt | Beaune |  Chardonnay  
2015 | Bourgogne

complex | boterig | delicaat
eikenhout | boomvruchten | aards 

90

Witte wijnen uit andere landen 

Italie
Maso Grener | Trentino | Chardonnay | Sauvignon
2019

droog | mineralen | kruidig
tropisch fruit | appel | citrus

8 | 39

Terenzuola | Vignebasse | Toscane |  Vermentino
2017 | Collie di luni

balans | zoet/zuren | kruidig
perzik | honing | peer 

 9 | 45

Schola Sarmenti | Cillenza | Puglia | Fiano | Chardonnay
2018 | Bianco Salento | I.G.T.

vol | intens | rond
eiken | appel | vanille

58

Nieuw Zeeland
Silini | Cellar Selection | Marlborough | Sauvignon 
2020

fris | complex | hout
tropisch fruit | kruisbes | grapefruit

37

Chili
Tarapaca | Gran Reserva | Chardonnay 
2019

afdronk lang | kruidig | marsepein
karamel | appel | limoen

48

Spanje
Monasterio de Palazuelos| Verdejo
2020 | Rueda 

fris | droog | fijne afdronk
groene appel | citroen | gras

25

Rode wijnen uit Frankrijk 

Chateau Anniche | Bordeaux | Merlot | Cabernet Sauvignon
2017 | Michel Pion
medium body | zacht
roodfruit | pruim
 4.5 |21


Clos d’ Yvigne | Bergerac | Merlot | Cabarnet Sauvignon
2014  | Le Prince | A.C.

vol | fruitig | zacht
zwart fruit | peper | viool
5.5 | 26

Domaine de la Feuillarde | Mâcon-Priseé | Gamay Noir
2015 | Lucien Thomas | A.C.

kruidig  | fruitig | fluweelzacht
aards | cranberry | aardbei
6.5 | 29

Laroche-Clauzet | Bordeaux | Merlot | Cabernet Sauvignon
2015 | A.C. | Médoc

vol | delicaat | kruidig
braambes | cederhout | vanille

8.5 | 45

                                         
Pontet Teyssier | Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc
Saint Emilion Grand Cru | A.C

krachtig | afdronk lang | verfijnd
kersen | aardbei | chocolade 
42


Lupe Cholet | Cote de Beaune Villages | Pinot Noir
2011 | Bourgogne

frisse vruchten | zacht | delicaat
koffie | gedroogd fruit | cranberry
 59
                     
Chateau de la Terriere | Fleurie | Gamay 
2014 | Beaujolais

fruitig | soepel | licht | fris
rood fruit | eikenhout | bloemen
41

                                
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 
Merlot | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc 
2007 | Grand Cru Classe | Bordeaux | Pauillac

geurig | kracht | zwart
eikenhout | zwart fruit | specerijen   

 189

Rode wijnen uit andere landen 

Italie
Pierazzuoli | Chianti | Montalbano | Sangiovese
2016 Toscane

verfijnd | soepel | vol | rond
kers | rode bes | aards | leer
 
7 | 34


Schola Sarmenti | Nauda  | Negroamaro | Primitivo 
2016 | Salento | Puglia

mild | rond | donker fruit | complex
specerijen | zwart fruit | eikenhout
58

Pegrandi Amarone Classico Della Valpolicella | Vaona 
2015
Rondinella | Molinara | Corvinone | Raboso | Veronese | Corvina
stevig | fluweel zacht | kruidig
roodfruit | kers | rozijn | vijgen | chocolade 

79

Spanje 

Hijos de Alberto Gutiérrez | Tempranillo
2017 | Castilla Y León | Ecologicio
 

droog | rond | stevig
cranberry | zwarte kers
39
 

Chili
Tarapack Gran Reserva | Syrah 
2016 | Maipo Valley 

hout | kruidig | vol | delicaat
bosbes | pruim | framboos
48
 


Nieuw Zeeland
Wither Hills | Marlborough | Pinot Noir
2017

smaakvol | fruitig | fris
aards | framboos | kers | vanille

45

Rose wijnen 

Cave des Vignerons de Saint Saturnin | Ivaty | Grenache Gris
2020 | A.O.C. | Frankrijk  | Languedoc

zacht | fijn | fruitig
rood fruit | citrus 
5,5 | 26 

Boschendal | Pinot noir
2019 | Zuid-Afrika |  Franschhoek

elegant | exceptioneel | puur
aarbei | framboos | specerijen
36
 



Dessert wijnen 

Frankrijk  
Couleurs d’Aquitaine | Saussignac | Sémillon | Sauvignon | Muscadelle 
2012 | A.O.C. | 0,5L

zacht | wit fruit | vol | lange afdronk
honing | abrikoos | citrus | vanille
     7 | 38


Chateau Saint Sauveur | Muscat 
2012 | Cuvée des Moines | Muscat de Beames de Venise      
0,75L

subtiel | briljant fruitig | afdronk explosief            
honing | vlierbloessem | rijp fruit
8
  | 41

 
Italie
Azienda Agricola Fabio Perrone | Brachetto
     
Nebbiolo | Muscat | Blanc a Petits Grains | Barbera | Vermentino 
2020 | D.O.C | 0,5L

lichtzoet | rond | fruitig | afdronk
aardbei | rabarber | chocolade
 7 | 23


Vicari Vino e Visciole | Sangliovese | Montepulciano
Del Pozzo Buono | 0,5l

zoet | zacht | vol | intens | fris
kersen | vanille | bramen
34


Spanje 
Hijos De Alberto Gutiérrez | Saitina Vino Dulce | Verdejo
Castilla y León | Rueda | 0,5l

semi zoet | citrus | afdronk l lang
pruim | abrikoos | sinaasappel
33

Port 

Niepoort
Ruby | Fruitig | Zoet

 4.5
 Tawny | Kruidig | Zoet | Specerijen
4.5
White | Bloemig | Fruitig | Zoet
4.5
 10 jaar | Bloemen | Chocolade | Honing
7.5

 Japans bier 

Japanse bier op fles
Kirin Ichiban | Pils
3.1
Hitachino | IPA
6,2
Hitachino | Red Rice
6,2
Hitachino | White Ale
6,2

 Frans bier op fles
1664 | Pils
2.75
1664 | Wit
3.25
La Goudale | Blonde
4.5
La Goudale | Amber
4.5
La Goudale | Grand cru
5.5
                                                                       
Likeuren
 Yuzu
5.5
Pruimen
5.5


 Cognac
Meukow | V.S.O.P.

6
Meukow | X.O.
9

Gin Tonic
Sakurao | Japan | Dry | Tonic

9
Rum
Ryoma | 7 jaar| Japan | Cola

9
 
 
Alcohol Vrij | Alcohol arm

 Gin & Tonic | 0%
 Garden | Yuzu

7.5
0,0% Bier
3

Wijn 0,05 % |  Blanco | Rouge
4.25

Mineraal water
 Klein plat | bruisend

2.00
Groot plat | Bruisend
4.50

 Warme dranken

Koffie
2.75
Espresso(dubbel)
3.50
Cappuccino
3.7 
Latte Machiato
3.70
Thee
2.75
Verse munt thee
2.95
Yuzu citrus thee
3.75


 Frisdranken
Coca cola
2.5
Coca cola zero
2.5
Lipton ice tea
2,7
Diverse ice tea’s
3.7
Tonic
2.5
Verse jus
3.5
Ramune (japans fris)
3.2